Représenté
par les races Brune
de l’Atlas, Oulmés-Zear,
Noir-Pie de Meknés
et Tidili.
Ce type génétique est caractérisé
par une grande rusticité et par des aptitudes exceptionnelles
d’adaptation au milieu difficile, dont la résistance
à la chaleur et aux amplitudes thermiques, l’aptitude
à l’utilisation d’aliments pauvres et la
sous-alimentation, la résistances à certaines
maladies et la facilité de déplacement en milieu
difficile et accidenté. Avec une moyenne de production
de 450 à 600 litres par an (Revue professionnelle de
l'ANEB-Mars 2003-n°:0).
D’après
le recensement général du Ministère de
l’Agriculture de 2004, l’effectif de la race locale
est d’environ 1415,3 milliers de têtes.
