locale2

Ressources génétiques

Ressources génétiques bovines

I- Type génétique

a- Local

--a.1- Race Brune de l’Atlas;

--a.2- Race Oulmés-Zear

a.2.1- Origine

L’origine de la race Oulmés-Zear reste indéterminée. Elle serait constituée par croisement et métissage à partir des races ibériques anciennement importées (Grimpret, 1954). Elle est également considérée comme une variété de la race Brune de l’Atlas (Joschi et al., 1957 ; French et al., 1967).

a.2.2- Description phénotypique

Les bovins de race Oulmès-Zaer ont une tête assez longue, un front large et convexe, des cornes bien plantées, de grandeur moyenne, de couleurs claire à extrémités foncées.

Le meufle est assez large et les naseaux, de couleurs rose, sont bien ouverts. Le gourrot est effacé et épais. Le tronc présente une poitrine bien descendue. Le bassin est assez large. Les onglos sont de coloration blonde ou marron.

la couleur de la robe est acajou chez le taureau, froment foncé chez la vache et elle s'éclaircit avec l'âge (Races bovines au Maroc,Boujenene; 2002).

Taureau (DPA de Khenifra, 2002)

Vache (DPA de khenifra, 2002)

--a.3- Race Noir-Pie de Meknés;
--a.4- Race Tidil.

b- Pur

c- Croisé