Vulgarisation

Données Générales sur l'Agriculture Marocaine
Productions végétales
Les céréales

 

La récolte céréalière 2009

102,0 millions de quintaux

Blé tendre: 45,0 Millions de quintaux
Blé dur: 20,0 Millions de quintaux
Orge: 37,0 Millions de quintaux

 

La récolte céréalière 2008

50,0 millions de quintaux

Blé tendre: 27,0 Millions de quintaux
Blé dur: 10,3 Millions de quintaux
Orge: 12,7 Millions de quintaux


Superficie, production et rendement des cultures céréalières 

Cultures
2000-01
2001-02
2002-03
2003-04
2004-05
2005-06
2006-07
Blé dur
Sup
Prod Rdt
976,7
10.387,9
10,6
881,7
10.315,0
11,7
1.092,9
17.662,2
16,2
1.110,5
20.247,7
18,2
1.059,1
9.407,3
8,9
1.069,0
20.955,0
19,6
843,1
5.138,3
6,1
Blé tendre
Sup
Prod
Rdt
1.723,9
22.775,9
13,2
1.744,7
23.251,8
13,3
1.896,0
33.806,2
17,8
1.953,2
35.150,7
18,0
1.906,7
21.023,5
11,0
2.037,7
42.312,6
20,8
1.728,8
10 688,0
6,2
Orge 
Sup
Prod
Rdt
2.126,0
11.552,4
5,4
2.002,4
16.689,8
8,3
2.266,5
26.203,9
11,6
2.324,1
27.603,4
11,9
2.179,8
11.021,3
5,1
2.188,7
25.350,8
11,6
1.993,4
7.625,5
3,8
Maïs
Sup
Prod
Rdt
254,2
553,6
2,1
265,4
1.988,8
7,5
246,7
1.285,8
5,6
244,9
2.241,3
9,2
246,2
501,2
2,0
243,8
2.973,8
12,2
228,3
948,6
4,2
Riz 
Sup
Prod
Rdt
 7,5
395,8
52,8
 6,4
265,3
41,5
3,4
169,0
49,7
4,4
295,3
67,1
6,3
428,4
68,0
 5,0
340,0
68,0
 5,0
331,5
68,0
Sorgho 
Sup
Prod
Rdt
 16,8
98,2
5,8
16,3
81,2
5,0
19,6
143,0
7,3
18,0
148,2
8,2
20,4
111,2
5,5
15,7
123,1
7,8
 5,0
117,2
68,0
Avoine
Sup
Prod
Rdt
 27,4
146,5
5,3
20,0
142,1
7,1
22,4
175,9
7,8
19,5
169,7
8,7
26,3
161,3
6,1
17,9
166,1
9,3
 5,0
65,40
68,0
Autre céréales
Sup
Prod
Rdt
 5,9
37,7
6,4
4,8
24,4
5,1
6,7
47,9
7,1
4,9
35,0
7,1
7,0
44,4
6,3
6,1
46,2
7,6
 5,0
45,5
68,0
Total
Céréales
Sup
Prod
Rdt
5.138,4
45.930,0
8,9
4.941,7
52.758,4
10,7
5.554,2
79.593,9
14,3
5.679,5
85.891,3
15,1
4.941,7
42.698,6
7,8
5.583,6
92.267,6
16,5
4.845,1
24.924,0
5,1
Sup: Superficie (x1000 hectares),  Prod: Production (x1000 quintaux), Rdt: Rendement (quintaux/hectare)
Source: Ministère de l'Agriculture/Direction de la Statistique
 
La suite.....

Cultures
1992-93
1993-94
1994-95
1995-96
1996-97
1997-98
1998-99
1999-00
Blé dur
Sup
Prod Rdt
1.133,7
6.312,9
5,6
1.335,8
23.423,3
17,5
820,2
4.386,8
5,3 
1.248,9
22.697,8
18,2
972,1
8.816,2
9,1
1.126,7
15.444,0
13,7
1.077,8
7.457,3
7,4
1.079,1
4.273,7
4,0
Blé tendre
Sup
Prod
Rdt
1.176,7
9.417,3
8,0
1.713,9
31.808,8
18,6
1.147,7
6.520,3
5,7
1.963,5
36.460,1
18,6
1.520,8
14.348,7
9,4
1.959,8
28.340,8
14,5
1.613,8
13.540,1
8,4
1.822,5
9.533,3
5,2
Orge 
Sup
Prod
Rdt
2.150,8
10.268,3
4,8
2.582,4
37.199,1
14,4
1.578,5
6.076,9
3,8
2.430,3
38.311,3
15,8
1.996,0
13.242,4
6,6
2.426,0
19.699,8
8,1
2.069,8
14.739,8
7,1
2.250,9
4.668,1
2,1
Maïs
Sup
Prod
Rdt
447,0
923,2
2,1
323,6
2.026,1
6,3
387,4
504,9
1,3
253,5
2.350,9
9,3
340,9
3.744,6
11,0
309,5
2.005,2
6,5
 331,0
1.363,8
4,1
237,5
949,8
4,0
Riz 
Sup
Prod
Rdt
10,7
535,0
50,0
10,7
695,5
65,0
0,4
34,7
49,6
9,2
 533,6
58,0
8,6
 320,4
37,3
3,7
200,2
54,1
 7,7
346,5
45,0
 5,6
252,0
45,0
Sorgho 
Sup
Prod
Rdt
27,5
207,5
7,5
29,2
137,8
4,7
29,2
25,3
0,9
36,3
219,8
6,1
22,5
120,1
5,3
31,8
223,2
7,0
 29,2
182,9
6,3
 16,1
116,0
7,2
Avoine
Sup
Prod
Rdt
54
321,3
6,0
68,8
850,8
12,4
20,5
101,4
4,9
36,0
321,6
8,9
37,6
235,6
6,3
34,3
245,1
7,1
 29,9
141,6
4,7
 19,5
58,1
3,0
Autre céréales
Sup
Prod
Rdt
19,5
114,7
5,9
9,2
140,9
15,3 
1,4
7,8
5,6
3,4
37,1
10,9
7,2
36,0
5,0
5,1
36,7
7,2
 4,6
29,2
6,3
 4,6
12,0
2,6
Total
Céréales
Sup
Prod
Rdt
5.020,0
28.100,2
5,6
6.073,6
96.282,3
15,9
3.985,6
17.658,1
4,4
5.981,1
100.932,2
16,9
4.905,7
40.864,0
8,3
5.896,9
66.195,0
11,2
5.163,8
38.339,2
7,4
5.435,8
19.863,0
3,7
Sup: Superficie (x1000 hectares),  Prod: Production (x1000 quintaux), Rdt: Rendement (quintaux/hectare)
Source: Ministère de l'Agriculture/Direction de la Statistique

Superficie, production et rendement des cultures céréalières au niveau régional en 2006-2007 

 
NIVEAU NATIONAL

Superficies, productions et rendement des quatre principales céréales 2006-2007

NIVEAU PROVINCIAL

Superficie, production et rendement des quatre principales céréales 2006-2007

Total quatre Céréales
Blé tendre
Blé dur
Orge
Maïs

NIVEAU DIRECTIONS PROVINCIALES DE L'AGRICULTURE (DPA)

Superficie, production et rendement des quatre principales céréales 2006-2007 (par DPA)
Superficie, production et rendement des quatre principales céréales 2006-2007 (par culture)
Blé tendre
Blé dur
Orge
Maïs

NIVEAU OFFICES REGIONAUX DE MISE EN VALEUR AGRICOLE (ORMVA)

Superficie, production et rendement des quatre principales céréales 2006-2007 (par ORMVA)
Superficie, production et rendement des quatre principales céréales 2006-2007 (par culture)
Blé tendre
Blé dur
Orge
Maïs


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