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Le grenadier
LE GRENADIER
Importance, exigences et aire de culture
Le grenadier est localisé principalement dans les régions de Béni-Mellal, Meknès, Fès, Marrakech ou certaines oasis sahariennes. En...
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Le céleri
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La plante et importance de la culture au Maroc
Le Céleri (Apium graveolens) est une plante bisannuelle, originaire de l'Europe du Nord et appartenant...
Les ravageurs des arbres fruitiers: Le carpocapse des pommes et des poires
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Le Carpocapse (Cydia pomonella) est répandu dans l'ensemble des régions de culture des Pommacées. En altitude, il peut se développer...
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L'AVOCATIER
Importance et aire de culture
Les plantations d'avocatier (Persea americana) couvrent actuellement 1290 ha et intéressent plusieurs régions notamment le Gharb, Rabat-Salé, Khémisset, Benslimane et...
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Technologies d’extraction de l’huile d’olive et gestion de sa qualité
Pour garantir un développement harmonieux du secteur oléicole, il devient urgent de restructurer et moderniser l'oléiculture et utiliser des technologies appropriées pour l'extraction de...
Le marché de l’huile d’Argan et son impact sur les ménages et la forêt
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